Rechtsanwalt Jacobs studierte an der Ruprecht-Karls-Universität zu Heidelberg. Während seines Studiums belegte er als Schwerpunkt das Medizin- und Gesundheitsrecht.
Dieses Interessengebiet zog sich durch sein Referendariat bis hin zu seiner jetzigen Tätigkeit, wo er zudem schwerpunktmäßig in den Bereichen Miet- und Versicherungsrecht tätig ist.